知道天天吃的鹽有腳臭味,你還能淡定嗎?最近,網上爆紅的“腳臭鹽”讓人談鹽色變。
目前,已先后有河南、山東、甘肅、安徽、江蘇、湖北、廣西、廣東等多地消費者反饋購買到“腳臭鹽”。該鹽加熱或用手搓后,會散發出濃烈的腳臭味。
根據多家媒體的報道,所謂的“腳臭鹽”就是因為在制鹽過程中某個工藝環節出了問題,將原生硫化氫帶進真空制鹽過程。而硫化氫就是有腐蛋臭味的無色氣體,所以才產生了“腳臭鹽”。
注意了,這三家廠家的這幾種鹽有異味:
1、河南省平頂山神鷹鹽業有限責任公司生產的“代鹽人”、“宇鷹”牌深井巖鹽,“四季九珍”牌加碘食鹽;
2、中鹽皓龍鹽化有限責任公司生產的“中鹽”牌精純鹽、精制食鹽;
3、中鹽舞陽鹽化有限公司生產的“中鹽”牌精制鹽。
江西省目前也有很多小賣部在賣“腳臭鹽”,你中招了嗎?南昌市鹽務局相關負責人表示,目前南昌市面上只發現平頂山“宇鷹”牌、“中鹽皓龍”這兩種“腳臭鹽”。據了解,經江西省鹽業產品質量監督檢驗站檢測,“腳臭”鹽為不合格食鹽。檢驗結果顯示,在“感官”這一體驗項目中,“宇鷹”深井巖鹽和由中鹽皓龍鹽化有限公司生產的“中鹽”精制食用鹽所檢項目感官要求不符合GB/T5461-2016食用鹽(精制鹽)標準的要求,該樣品不合格。目前鹽務局已勒令經銷商停止銷售,并扣押了倉庫內170余噸“腳臭鹽”,同時收繳各個小店內出售的“腳臭鹽”幾十噸。
鹽業體制改革后,本地市場的食鹽品牌越來越多,建議市民選購鹽產品時,盡量購買江西本地鹽,并選擇熟悉的食鹽品牌。記得選擇正規渠道哦!不要貪圖便宜,購買來路不明的產品。記住食用合格碘鹽,還能有效預防碘缺乏病喲!!!
來源:南昌疾控